Questions techniques bouteilles de gaz butane et propane

Sommaire

Les petites bouteilles de gaz

De nombreux liens existent sur l'ensemble des thèmes relatifs au gaz butane et propane.

1. Le gaz naturel en compteur est un gaz canalisé (appelé anciennement gaz de ville) est distribué par compteur dans les villes.​
2. Le gaz propane en citerne est un autre gaz distribué dans des réservoirs GPL dans les zones rurales et périphérie des centres urbains.

Une bouteille de gaz butane vendue en marque de distribution par Leclerc.

Pourquoi le gaz gèle ?

Nos lecteurs nous écrivent pour indiquer que leur bouteille de gaz gèle.

Beaucoup d'usagers se demandent pourquoi une bouteille de gaz butane ou de propane se recouvre de glace et ne donne plus de gaz.

• Le gaz butane ne peut se vaporiser que lorsque la température de la pièce est supérieure à 0°C ( au-dessus de 5°C pour un fonctionnement optimal de l'appareil).
  
• Le propane ne se vaporise que jusqu'à une température théorique de -44°C. Le propane peut se vaporiser à des températures basses, mais plus le débit demandé est important et plus les caractéristiques de l'enveloppe (bouteille ou réservoir) limitent la vaporisation du gaz.
  

Les calories contenues dans l'air ambiant permettent un échange thermique entre le gaz dont la température chute en se vaporisant refroidissant le corps de la bouteille qui est réchauffé par l'air ambiant. Lorsque l'on soutire beaucoup de gaz, l'air ambiant ne parvient plus à réchauffer la bouteille et dès que la température intérieure du récipient atteint -1 degré, la pression baisse : le gaz ne sort plus.

Les éléments qui influent sur l'évaporation d'un récipient de gaz sont :

• le niveau de remplissage
• la température extérieure
• la puissance du brûleur
• la durée d'utilisation

Quel est le débit d'une bouteille de gaz butane ?

• Le débit d'une bouteille de 13 kg de butane à une température ambiante de 15 °C possède un débit moyen de 400 g/h en utilisation continue.
• Lorsque la température est de 5°C, le débit tombe à 200 g/h, si la température baisse ou si le débit reste constant les parois de la bouteille de gaz se recouvrent de glace et le gaz ne peut plus se vaporiser.

Quel est le débit d'une bouteille de gaz propane ?

• À une température ambiante de 15°C, le propane assure un débit de 800 g/h autorisant des usages même lorsqu'il fait froid. Pour un Mobil home par exemple, un appareil de chauffage seul demande 200 g/h.
• Pour une bouteille de propane, si la température baisse ou si le débit reste constant les parois de la bouteille de gaz se recouvrent de glace et le gaz ne peut plus se vaporiser.

​Calculez l'autonomie d'une bouteille de gaz​

De l'eau dans le gaz ?

Le gaz butane ou propane est un gaz liquéfié, le schéma ci-dessous montre la partie liquide et la partie gazeuse : le gaz se vaporise c'est-à-dire qu'il passe de la phase liquide à la phase gazeuse en se refroidissant.

Différences butane et propane

Le gaz butane est commercialisé en petites bouteilles ou en citerne industrielles.

Le gaz propane est commercialisé en petites bouteilles ou en citernes professionnelles ou domestiques implantées à l'extérieur des bâtiments. Le gaz est utilisable même lorsque les températures sont négatives.

Quelle est la différence entre le butane et le propane ?

Le gaz butane et propane est livré en bouteille de gaz ou bonbonne de gaz, le propane est livré en réservoir de gaz ou citerne.

Deux principales caractéristiques différencient le butane et le propane :

• Le gaz butane se vaporise jusqu'à + 5°C* Il est possible d'utiliser le gaz butane sur des en utilisant un réchauffeur qui permet de vaporiser le gaz même par températures basses et débit important (Exemple séchage de récoltes).
• Le gaz propane jusqu'à -44°C*.
• La tension de vapeur ou pression du gaz ( le modèle et le réglage du détendeur sont différents).

Le butane et le propane ​

Tous les appareils qui fonctionnent au butane fonctionnent aussi au propane et inversement. Le butane ne peut s'utiliser que si la température ambiante de l'endroit où la bouteille est utilisée s'élève au moins à + 5°C.

Le butane et le propane sont des gaz liquéfiés, qui se transforment (passant de leur phase liquide à une phase gazeuse) en récupérant les calories par un échange thermique au travers des parois de la bouteille en produisant du froid. Une bouteille pleine est composée de 80 % de liquide et de 20 % de gazeux. Cette partie gazeuse assure une pression de l'ordre de 7 bar dans la bouteille de propane. La transformation du butane de l'état liquide à l'état gazeux n'est physiquement pas possible en dessous de 0 °C, alors que la vaporisation du propane s'effectue sans problème jusqu'à des températures de -44 °C.

* Ces valeurs sont théoriques. En température de fonctionnement normale, dès que l'on ouvre le robinet de commande d'un appareil, la pression diminue dans la bouteille et le gaz est prêt à s'évaporer : il y a ébullition du liquide et formation de vapeur (partie gazeuse haute). Le gaz butane ou propane en partie haute est prêt pour l'utilisation. Pour que le processus ne s'interrompe pas, il faut que la température extérieure soit supérieure à la température de vaporisation. Les parois du récipient (partie mouillée) récupèrent les calories extérieures, plus cette surface est importante et plus le gaz pourra se vaporiser.

Ce symbole indique la présence d'un liquide inflammable

Quelle est la pression d'une bouteille de propane ?

Environ 6.5 bar.

Une bouteille de propane en acier dont la capacité et le poids de la charge de gaz sont gravés sur le métal. Documentation Picbleu

Butane ou propane : lequel utiliser ?

Pourquoi utiliser le gaz propane plutôt que le gaz butane ? Le butane et le propane sont des gaz de pétrole liquéfiés (GPL) sous faible pression pour en faciliter le transport et la distribution.

Une fois le robinet de la bouteille ouvert lors de leur utilisation, ils redeviennent gazeux, car le gaz liquéfié se vaporise et se transforme en gaz.

Le butane est en général réservé à des applications à l'intérieur de la maison, car si la température ambiante est inférieure à 0° C, il reste dans la bouteille sous forme liquide sans pouvoir se vaporiser.

Le propane est utilisable jusqu’à une température de -44 °C : Il doit être stocké à l’extérieur de la maison, car tout récipient d'une pression supérieure à 7 bar ne peut être utilisé à l'intérieur d'un logement. Pour la petite histoire, la bouteille de champagne sous pression est à la limite de la règlementation.

La bouteille de propane interdite

Quel est le type de gaz en bouteille 13 kg qu'il est possible d'installer dans un logement : le butane ou le propane ?

Seul le butane peut s'installer dans un logement, en effet la pression du butane permet de respecter la règlementation qui limite la pression. Il faut que les conditions climatiques pour l'utilisation du butane soient supérieures à 0° en théorie, attention donc aux zones froides (montagne par exemple).

Pour l'anecdote, la bouteille de champagne (pression à 407 à 607 Kpa) se situe à la limite de la règlementation et donc peut être utilisée dans des habitations.

Pour le gaz, il faut s'assurer que le détendeur (0.37 mbar pour le propane et 0.28 mbar pour le butane) est bien adapté.

Comment choisir

Faire le bon choix pour sa petite bouteille de gaz butane ou propane.

En dehors de la bouteille classique de 13 kg de propane ou de butane (de ménage), il existe une très grande variété de petites bouteilles de gaz qui ne sont pas standardisées, chaque distributeur a créé son propre détendeur qui complique l'échange des bouteilles bien que ces détendeurs soient fournis gratuitement.
Il est préférable d'acheter les bouteilles de gaz en grande surface les récipients les plus gros donc les moins cher au kilo.