Stress oxydatif ou oxydoréduction
Sommaire
Lexique du site Picbleu: définition des mots employés et des termes techniques Stress oxydatif. L'oxydation est une réaction électrochimique dans laquelle des molécules oxydantes captent les électrons qui sont libérés par des molécules appelées réductrices.
Définition du stress oxydatif
Cette réaction d'oxydoréduction se produit de faon continue grâce à des coenzymes (cytochromes) qui ont un rôle de transport. La respiration par exemple, fait entrer de l'oxygène dans l'organisme car celui-ci a besoin de ce combustible pour pouvoir fonctionner. Une partie de cet oxygène mal utilisée par la mitochondrie* est l'origine de la synthèse de molécules d'un genre particulier appelées dioxygène ou oxygène. Cet élément indispensable à la vie comme l'eau permet par un mécanisme complexe la combustion de sucres (glucose) et de graisses (acides gras) qui libèrent de l’énergie. La chaîne étant volontairement imparfaite, la formation d'espèces réactives de l’oxygène dont font partie les radicaux libres dégradent et font vieillir l'organisme. Très schématiquement, les radicaux libres oxydent protéines, membranes des cellules et ADN. Les acides gras polyinsaturés situés dans le cerveau et membranes cellulaires sont attaqués par les radicaux libres, capteurs d'électrons et sont la source de pathologies (mutations et cancer) lors de la réplication de l'ADN. Ce mécanisme utile permet également l’élimination des bactéries et la régulation des gênes. L'environnement et l'alimentation sont donc essentiels pour le maintien de la bonne santé.
">radicaux libres.*La mitochondrie est un organite essentiel au fonctionnement de la cellule en assurant la transformation des nutriments en énergie.
Le stress oxydatif est une production de dioxygène ou oxygène. Cet élément indispensable à la vie comme l'eau permet par un mécanisme complexe la combustion de sucres (glucose) et de graisses (acides gras) qui libèrent de l’énergie. La chaîne étant volontairement imparfaite, la formation d'espèces réactives de l’oxygène dont font partie les radicaux libres dégradent et font vieillir l'organisme. Très schématiquement, les radicaux libres oxydent protéines, membranes des cellules et ADN. Les acides gras polyinsaturés situés dans le cerveau et membranes cellulaires sont attaqués par les radicaux libres, capteurs d'électrons et sont la source de pathologies (mutations et cancer) lors de la réplication de l'ADN. Ce mécanisme utile permet également l’élimination des bactéries et la régulation des gênes. L'environnement et l'alimentation sont donc essentiels pour le maintien de la bonne santé.
">radicaux libres ou une insuffisance d'antioxydantsLorsque qu'il y a un excès de production de radicaux libres ou une insuffisance d'antioxydants responsable d'une altération biologique de certains tissus et d'une atteinte des molécules ce phénomène s'appelle le stress oxydatif.
Le stress oxydatif vise :
- Le tissu conjonctif (collagène, acide hyaluronique, élastine)
- Les acides nucléiques (ADN, ARNm, ARNt)
- Les protéines
- Les enzymes
- Les structures membranaires (acides gras polyinsaturés, phospholipides).
Les facteurs de stress oxydatif
Comment se protéger de l'excès de dioxygène ou oxygène. Cet élément indispensable à la vie comme l'eau permet par un mécanisme complexe la combustion de sucres (glucose) et de graisses (acides gras) qui libèrent de l’énergie. La chaîne étant volontairement imparfaite, la formation d'espèces réactives de l’oxygène dont font partie les radicaux libres dégradent et font vieillir l'organisme. Très schématiquement, les radicaux libres oxydent protéines, membranes des cellules et ADN. Les acides gras polyinsaturés situés dans le cerveau et membranes cellulaires sont attaqués par les radicaux libres, capteurs d'électrons et sont la source de pathologies (mutations et cancer) lors de la réplication de l'ADN. Ce mécanisme utile permet également l’élimination des bactéries et la régulation des gênes. L'environnement et l'alimentation sont donc essentiels pour le maintien de la bonne santé.
">radicaux libresL'organisme doit disposer d'un système de défense efficace afin de se libérer de l'excès de dioxygène ou oxygène. Cet élément indispensable à la vie comme l'eau permet par un mécanisme complexe la combustion de sucres (glucose) et de graisses (acides gras) qui libèrent de l’énergie. La chaîne étant volontairement imparfaite, la formation d'espèces réactives de l’oxygène dont font partie les radicaux libres dégradent et font vieillir l'organisme. Très schématiquement, les radicaux libres oxydent protéines, membranes des cellules et ADN. Les acides gras polyinsaturés situés dans le cerveau et membranes cellulaires sont attaqués par les radicaux libres, capteurs d'électrons et sont la source de pathologies (mutations et cancer) lors de la réplication de l'ADN. Ce mécanisme utile permet également l’élimination des bactéries et la régulation des gênes. L'environnement et l'alimentation sont donc essentiels pour le maintien de la bonne santé.
">radicaux libres grâce à des molécules antioxydantes apportées par l'alimentation. Les oligoéléments permettent à la cellule d'assurer la protection contre l'excès d'oxydation.Vous avez une question?
Recherche de mots clefs dans les articles
sensibilité ou hypersensibilité aux champs électromagnétiques
Des études ont montré que certains facteurs facteurs extérieurs comme la pollution terrestre, atmosphérique, les radiations ionisantes, le stress, certaines drogues ou le tabagisme, l'usage du téléphone portable, pouvaient créer une désorganisation des structures membranaires, à l'oxydation des lipoprotéines circulantes (ne pouvant plus être épurées), à l'oxydation de protéines qui perdent alors leur fonction, à...
Norme NF DTU 24.1 débouché sur toit conduit de fumée octobre 2020
Lorsqu'on installe un appareil de chauffage, la norme NF DTU 24.1 s'applique pour les travaux de fumisterie c’est-à-dire les conditions de pose des conduits de fumée, évacuation de gaz brûlés, conduits de raccordement et carneaux. Une nouvelle version du DTU 24.1 a été publiée en octobre 2020, elle annule et remplace la version précédente de février 2006 et ses amendements de 2011 et 2012.Le DTU 24.1Il concerne les appareils ayant...Le son agréable et le bruit gênant définition et notions
Le son est une vibration de l'air qui se propage sous la forme d’ondes acoustiques. L'oreille humaine est capable de détecter une gamme de fréquences qui s'étend de 20 Hz à 20 000 Hz. Leur amplitude est mesurée en décibel (dB) ainsi qu'en fréquence exprimée en Hertz (Hz).Différence entre son et bruitTout ce qui vibre génère un son. Le son est...
Cabine de peinture automobile au gaz Mesures de protection
Comme pour les peintures destinées au grand public, la réglementation sur les produits est laxiste. Les produits professionnels relarguent des COV (Composés Organiques Volatils) et des COSV (Composés Organiques semi-volatils), les peintres professionnels doivent se protéger contre les principaux risques associés aux travaux de peinture.Les cabines de peintureUne cabine de peinture permet d'avoir une finition parfaite des parties à peindre, de travailler en...
Le compteur Linky pose-t-il des problèmes ?
Pour répondre aux exigences d'une directive européenne, la France veut doter les particuliers de compteurs communicants. L'installation a démarré en 2015. Le simple fait de prononcer Linky déclenche des avis divers à tel point que l'ADEME avait édité une plaquette en décembre 2017 intitulée Le nouveau compteur électrique. Le nouveau compteur électrique La société Enedis est chargée d'implanter ce compteur le plus rapidement...Téléphone portable Pourquoi il faut le conserver longtemps
La société de consommation incite par la publicité à remplacer tous les ans son smartphone. Remplacer régulièrement son téléphone génère un impact environnemental et social. Leur fabrication entraîne un épuisement des ressources, utilisation massive d'eau, atteintes à la biodiversité dues aux rejets toxiquesConservez votre portable Un portable doit se garder longtemps. Voici pourquoi : tout au...
Prime pour changement Chaudière gaz Aide Coup de Pouce énergie
Les CEE (Certificats d’Économies d’Énergie) sont des primes versées aux particuliers pour éviter la surconsommation énergétique en France. Tous les fournisseurs d'énergie sont obligés de racheter les factures d'économie d'énergie (Isolation, ventilation, utilisation d’énergies renouvelables, etc.) aux clients particuliers ou aux entreprises....Amélioration thermique énergétique et confort du logement
Pour améliorer l'isolation de votre logement, diminuer la facture de chauffage, installer une chaudière plus performante, des aides financent les travaux de rénovation thermiques et énergétiques de votre logement ! Découvrez les actions qui influent sur l'énergie, le confort et la santé. Des primes correspondant à vos besoins d'éco rénovation sont versées par les pouvoirs publics..L'amélioration thermique du...
Conséquences visibles du réchauffement climatique de la planète
Les climatosceptiques qui habitent dans les pays riches auraient bien voulu continuer à consommer sans se soucier des ressources de la planète. Prendre l'avion pour un week-end de shopping à l'autre bout de la planète et cela pour un montant dérisoire qui ne paye pas l'air que les réacteurs consomment de façon déraisonnable. Mais, Mère nature sait se débarrasser ce qui la gêne....Bois énergie L'industrialisation des forêts est-elle bonne pour l'air
L'industrialisation de nos forêts L’exploitation de la forêt à des fins énergétiques a pris beaucoup d’ampleur dans tous les pays. Les compagnies pétrolières et gazières vendent du granulés de bois : un très mauvais signe lorsque l'on sait quels sont les buts de ces multinationales. Faire de l'argent rapidement avec tout ce qui est profitable.Énergies renouvelables en France Le bois énergie serait la première source...L'arbre un être vivant précieux et indispensable que l'on brûle
Une forêt naturelle et non un champ d'arbres artificiels en mono essence abrite toute une vie, assure sa protection, génère du dioxygène que les 8 milliards d'humains respirent. « L'arbre est un être vivant », c'est ce que proclame la Déclaration des droits de l'arbre, composée de 5 articles du 5 avril 2019 adoptée lors d'un colloque à l'Assemblée Nationale. (1)L'arbre, un être vivant que l'on abat Avez-vous déjà assisté au craquement d'un bel arbre...
Prix de marché et prix réglementés de l'électricité en France
Les tarifs réglementés de vente de l'électricité, fixés par les pouvoirs publics sont proposés par les fournisseurs historiques. Les offres de marché dont les prix sont fixés librement par les fournisseurs alternatifs. En 2023, le bouclier tarifaire a limité la hausse du prix réglementé de l'électricité à 15 % et comprenait également une augmentation contenue du tarif réglementé du gaz.Le marché de l'électricité en...Vente citerne gaz Textes réglementaires sur la vente de réservoir GPL
Les sites de stockage, centres emplisseurs de propane et butane commercial liquéfiés sous pression (GPL), les équipements sous pression sont soumis à une réglementation française très stricte. Ces règles permettent de garantir la sécurité des personnes, des biens ainsi que le bon fonctionnement des installations. Les usagers qui achètent leur citerne sont soumis à ces règles qui restent à leur charge. ...