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2 questions dans la catégorie energies-unites-mesures Toutes les catégories
Dernière mise à jour le: 16/05 à 15:27

10000 KWh de fioul = 0.125 € et 12.65 € Bonjour , Je ne comprends pas le graphique de la page "Comparer les prix des énergies en équivalences énergétiques kWh". Sur la base de 10000 KWH le cout ramené à 1 KWh doit être divisé par 10000 et non par 100 ? Exemple pour 1265 € dépensés en fioul pour 10 000 KWh le prix au KWh est de 0.12 € et non 12.65 €. Merci de bien vouloir m'expliquer votre calcul. Cordialement Ville : écouché les valllées

Un rajout a été fait pour faciliter la compréhension du tableau du prix des énergies en équivalences kWh

Dernière mise à jour le: 20/01 à 17:51

La température d’évaporation et la quantité de vapeur est elle différente entre lait et eau ? Ville : CHATEAULIN bonjour , qu'en est il si l'eau est remplcée par du lait . temperature d evaporation et la quantiyé de vapeur est elle différente ? de la vapeur

Oui, la température d'évaporation et la quantité de vapeur sont susceptibles de varier entre le lait et l'eau en raison des différences de composition chimique des deux substances.

Température d'évaporation :
L'eau a une température d'évaporation de 100 degrés Celsius à la pression atmosphérique normale. Cela signifie que l'eau passe de l'état liquide à l'état gazeux à cette température spécifique.
Le lait, en revanche, est une solution composée principalement d'eau, mais il contient également des protéines, des graisses, des glucides, des minéraux, etc. En raison de cette composition complexe, la température d'évaporation du lait est donc différente de celle de l'eau. Cependant, la plupart des composants du lait ont des températures d'évaporation proches de celle de l'eau.

Quantité de vapeur produite :
La quantité de vapeur produite dépend de la chaleur nécessaire pour vaporiser une substance. En général, l'eau nécessite une quantité spécifique de chaleur pour s'évaporer, connue sous le nom de chaleur latente de vaporisation.
Le lait, en raison de sa composition complexe, nécessite une quantité de chaleur légèrement différente pour s'évaporer par rapport à l'eau. La présence de protéines, de graisses et d'autres composants influencent cette quantité de chaleur nécessaire.

Cependant, il est important de noter que ces différences sont subtiles, et dans de nombreuses applications pratiques, les propriétés d'évaporation du lait sont souvent considérées comme étant similaires à celles de l'eau. La plupart des processus culinaires, par exemple, traitent le lait et l'eau de manière similaire en termes d'évaporation.


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